MÁY PHA / MÁY XAY CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP GỌI TÊN LA MARZOCCO
La Marzocco là thương hiệu máy pha cà phê espresso cao cấp, được các barista và chuỗi quán cà phê trên toàn thế giới tin dùng. Với gần một thế kỷ phát triển, La Marzocco không chỉ tiên phong trong công nghệ mà còn giữ vững chất lượng thủ công truyền thống, tạo nên những dòng máy mang tính biểu tượng trong ngành cà phê specialty.
VỀ LAMARZOCCO
Thành lập vào năm 1927 tại Florence, Ý bởi Bruno và Giuseppe Bambi, La Marzocco khởi đầu là một xưởng gia công kim loại nhỏ. Ngay từ những ngày đầu, thương hiệu đã chú trọng sản xuất máy pha espresso thủ công với chất liệu thép không gỉ cao cấp, đặt nền móng cho sự phát triển sau này.
La Marzocco nhanh chóng trở thành thương hiệu tiên phong với những cải tiến mang tính đột phá, bao gồm:
- 1939: Phát minh nồi hơi ngang đầu tiên, thay đổi thiết kế máy pha espresso hiện đại.
- 1970: Ra mắt máy pha espresso hai nồi hơi đầu tiên, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác hơn.
- 1990s: Góp phần mở rộng mô hình quán cà phê espresso tại Mỹ với dòng máy Linea, đưa văn hóa cà phê Ý đến thị trường quốc tế.
- 2009: Giới thiệu Strada, dòng máy phát triển cùng các barista để tối ưu trải nghiệm pha chế chuyên nghiệp.
Hiện nay, La Marzocco vẫn duy trì quy trình sản xuất thủ công tại Florence, đồng thời mở rộng thị trường toàn cầu theo xu hướng cà phê specialty. Thương hiệu có trụ sở tại Seattle (Mỹ) cùng các cơ sở kiểm định chất lượng tại Indiana và Texas, đảm bảo mỗi sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn cao nhất trước khi đến tay khách hàng.
Nhờ sự bền bỉ, chính xác và thiết kế mang tính biểu tượng, máy pha cà phê và máy xay của La Marzocco được các thương hiệu cà phê, quán cà phê và nhà hàng hàng đầu thế giới tin dùng.
MUA MÁY CÀ PHÊ LAMARZOCCO CHÍNH HÃNG TẠI VIỆT NAM
IDOCEAN là đơn vị phân phối các dòng máy La Marzocco tại Việt Nam, bao gồm máy pha cà phê và máy xay cà phê tự động. Khám phá ngay từng dòng máy để tìm ra lựa chọn phù hợp nhất cho nhu cầu của bạn!
1. Máy pha cà phê
1.1 Máy một group - một tay pha cà phê
La Marzocco Mini R
La Marzocco Linea Mini
La Marzocco Linea 1GR AV
La Marzocco Strada 1GR EP
La Marzocco Leva X 1GR
1.2 Máy hai group - hai tay pha cà phê
La Marzocco LC S 2GR AV
La Marzocco Linea PB 2GR AV
La Marzocco GB/5 2GR S AV
La Marzocco Strada 2GR MP
La Marzocco Strada 2GR MP
- La Marzocco Strada 2GR AV
GIẢI THÍCH KÝ HIỆU CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ LA MARZOCCO
AV (Auto-Volumetric): Phiên bản này sử dụng hệ thống định lượng tự động, cho phép lập trình lượng nước chính xác cho mỗi lần pha cà phê, đảm bảo sự nhất quán và chất lượng trong từng tách cà phê.
MP (Manual Paddle): Phiên bản này trang bị cần gạt thủ công, cho phép barista kiểm soát trực tiếp quá trình chiết xuất, bao gồm tiền ngâm, áp suất và thời gian pha, tạo ra hương vị cà phê độc đáo và phù hợp với sở thích cá nhân.
EP (Electronic Paddle): Phiên bản này kết hợp giữa cần gạt và hệ thống điều khiển điện tử, giúp barista có thể lập trình và kiểm soát chính xác quá trình chiết xuất, đồng thời tận dụng sự linh hoạt của cần gạt để điều chỉnh theo ý muốn.
EE (Electronic Espresso): Phiên bản này sử dụng hệ thống điện tử để kích hoạt quá trình pha cà phê, cho phép barista kiểm soát thời gian chiết xuất và các thông số khác một cách dễ dàng và chính xác.
Bạn cần tìm máy pha cà phê phù hợp với ngân sách và không gian quán? Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết!
Bạn có thể tham khảo những nơi bán sau:
-> Wesite Nguyenlieuphache
-> Fanpage / Instagram: Coffee Precision Gear (thương hiệu trực thuộc IDOCEAN)
-> HOTLINE: 092.7303.6868
SỠ HỮU COMBO MÁY CÀ PHÊ VÀ CÔNG DỤNG CỤ CÀ PHÊ CHỈ CÓ TẠI FANPAGE VÀ WEBSITE. GIÁ TRỊ QUÀ TẶNG LÊN ĐẾN 15 🍠
